Olio

Degustazione olio oliva
Corte Manfredi's experiences  ,  Cultura salentina  ,  Puglia  ,  Salento
Degustazione Olio d’oliva

Un tour alla scoperta della più importante risorsa del Salento: l’Olio Extra Vergine di Oliva. Scopri i segreti dell’olio di alta qualità attraverso una lezione di degustazione professionale presso un frantoio locale. Proseguirai la tua esperienza con un percorso di […]

11 Dicembre 2022

Fisculo
Artigianato salentino  ,  Cultura salentina  ,  Design  ,  Luxury  ,  Salento  ,  Tradizione salentina  ,  Viaggi e Vacanze
Fisculo

L’antica produzione olearia ipogea – Il fisculo Il fisculo è una sorta di disco di fibra vegetale, un tempo utilizzato per separare l’olio dalla sansa. In sostanza è come se fosse una cesta rotonda e piatta, a forma approssimativamente di […]

21 Dicembre 2020

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