Corte Manfredi si propone di promuovere il territorio salentino ed alcune maestranze locali.
Per questo suggerisce alcune esperienze da non perdere..
Il giunco è una fibra naturale tipica del Salento che, in passato, veniva intrecciata a mano dalle donne per produrre oggetti di uso comune (panari, sporte, fiscelle) che oggi sono diventati manufatti di moda, esclusivi e rarissimi. Il processo prevedeva […]
Un tour alla scoperta della più importante risorsa del Salento: l’Olio Extra Vergine di Oliva.Scopri i segreti dell’olio di alta qualità attraverso una lezione di degustazione con un sommelier professionista certificato presso un vero frantoio locale. Proseguirai la tua esperienza […]
Una giornata nel mare cristallino di Santa Maria di Leuca, a bordo di un bellisimo gozzo. Lo skipper vi guiderà alla scoperta delle grotte costiere del salento. Ritrovo e partenza dal porto turistico di Santa Maria di Leuca. Breve navigazione […]
Il silenzio e la quiete in cui è immersa fanno sì che Corte Manfredi rappresenti l’ambiente perfetto per rigenerare corpo, mente e spirito e per ritagliarsi momenti di relax durante il proprio soggiorno. Presso la corte, in camera o nelle […]
Presicce è un meraviglioso borgo del basso Salento, un mosaico di chiese e palazzi signorili che adornano il centro storico, alternandosi alle umili dimore delle case a corte ed ai frantoi ipogei. Con i suoi 23 frantoi ipogei, dislocati in […]
Il tour in fiat 500 prevede un percorso di circa due ore alla scoperta di alcuni caratteristici borghi nei pressi di Alessano. Inoltre, per la stessa durata, è possibile usufruire di alcune bellissime fiat 500 anche per piccoli spostamenti privati. […]
Specchia è un piccolo borgo inserito nel circuito dei borghi più belli d’Italia. Un posto che vale davvero la pena visitare per chi cerca un itinerario che descriva la bellezza dell’antichità salentina. Specchia è un paesino molto piccolo (meno di […]
Presicce è un meraviglioso borgo del basso Salento, un mosaico di chiese e palazzi signorili che adornano il centro storico, alternandosi alle umili dimore delle Case a Corte ed ai frantoiipogei. Il tour consiste in un percorso suggestivo ed interessante, […]
Un tour alla scoperta del borgo di Alessano. Con partenza da Piazza Don Tonino Bello, si visiterà la Chiesa Madre, ex cattedrale, e la vicina casa-museo Don Tonino Bello, meta costante di numerosi pellegrini. Poi, attraverso via Alessio Comneno ci […]
Un piccolo corso per scoprire i segreti dell’antica cucina Salentina! Partendo dall’impasto con acqua e grani antichi si apprendono le tecniche di preparazione della tipica pasta fatta in casa salentina (orecchiette, “minchiareddrhi”). Sono possibili diverse opzioni: Cooking Class – Pasta: […]
