La fortuna del pitale – Da oggetto umilissimo a oggetto di lusso Pitale è il termine usato in passato nel basso Salento per indicare il vaso da notte. Talora chiamato anche cantaro. Si trattava di un recipiente in ceramica, solitamente […]
Vasettu Lu vasettu è un contenitore in terracotta, cilindrico, solitamente con due piccoli manici e spesso smaltato. Bianco, giallo chiaro o marroncino erano i colori più frequentemente impiegati per decorare lu vasettu. La terracotta permetteva al cibo di non subire […]
Il fascino della fiasca ad anello – La fiasca del pellegrino di un tempo La fiasca ad anello è una particolarissima fiasca in ceramica chiamata in diversi modi, con differenze legate alle tradizioni dei vari territori della Puglia. Fiasca ad […]
Trimmone – Tutto nasce da un vaso Il trimmone è un grosso vaso in ceramica, con base molto piccola, per contenere alimenti (soprattutto vino) e può essere considerato il progenitore della damigiana in vetro. Usato anche per conservare aceto ed […]
Vummile – Il custode dell’acqua Il vummile (detto anche mummolo o ‘mmbili) è un recipiente in terracotta destinato alla conservazione dell’acqua. Solitamente con due manici verticali, il collo allungato e la bocca stretta chiusa da un tappo. Grazie alla composizione […]
L’antica tradizione della ceramica pugliese – Le ceramiche Il termine ceramica deriva dall’antico quartiere ateniense in cui, nel V-IV secolo a.C., avevano sede i laboratori dei vasai più importanti del tempo. Il quartiere si chiamava Ceramico, in onore di Cèramos, […]
Pietra Leccese La pietra leccese è il tipico materiale utilizzato in molte costruzioni salentine in quanto più tenera e più facile da lavorare rispetto alla classica pietra di roccia dura rinvenibile in natura. La principale peculiarità di questa pietra è […]
